毎回TESCOに行くたび、アボカドを買ってみようかなと思ったけど、

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今日は一個を買いました。（一個は98円です。）

アボカドは果物ですか？野菜ですか？

この質問について、ちょっと悩んでいます。

ネットで検索してみたら、全て解決しました。

確かに果物です。（木の実だから・・）

でも野菜として料理もできます。

※アボカドは果物ですが甘くないので、基本的には野菜としてサラダ系の料理やジュースに使われますが、バターの代用としてダイエットお菓子などにも使われ、応用範囲は驚くほどあります。日本で最も多いと思われる食べ方は、しょうゆかわさび醤油を付けて食べる方法だと思われますが、あらゆる分野の料理に使われるほど一般的な食材になってきまているようです。
 

 ※アボカドの栄養

・アボカドは美肌効果や、動脈硬化予防に役立つビタミンEが豊富

・カリウムも豊富なので、塩分の取りすぎが気になる方もアボカドを食べることにより、塩分を対外に流しだしてくれる効果も期待できます。

・アボカドは森のバターと言われるくらいに脂肪分が豊富。
でもこれはオリーブオイルなどと同じ、不飽和脂肪酸なので血液をサラサラにしてくれる効果が期待できます。
 

目の前にある問題は、私は買ったアボカドは青だから、今すぐに食べられないです。

そのままおいで、褐色にならないと・・・

腐るまで、我慢我慢！！

楽しみにしております。

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